"أطباق الزعانف، ومنعش حل متعبا!" المكونات
- الملفوف الصيني 4
- فلفل أحمر 1000G
- دقيق الأرز الدبق كمية مناسبة
- صلصة السمك كمية مناسبة
- حلوى كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- تفاحة 3
- كمثرى 3
- الثوم المعمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- حامض طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قطع الملفوف غسل، التحكم في المياه، وألقيت في كمية من الملح، والماء تستمر في القتل. قبل يوم واحد من العملية، الانتظار الملفوف الملح من جزء تغلغل الرطوبة. -
2 جعل صلصة والمياه إضافة، فإن كمية دقيق الأرز الدبق المطبوخة، السماح لتبرد، إضافة مسحوق الفلفل الحار المعدة. التفاح والكمثرى والزنجبيل والثوم حطموا كل التوفيق في المهروسة، مزيج دقيق الأرز. في كمية من شراب، وصلصة السمك والملح والسكر. الثوم المفروم، مزيج معا. -
3 الملفوف استعداد والصينية الملفوف طبقة من طبقة من صلصة، طبقة بعد طبقة صلصة المسح. -
4 مسح جيد الملفوف صلصة، ووضع لحسن الحظ، لن النفط في وعاء نظيف، المبردة أو تخزينها في درجات الحرارة المنخفضة يكون بارد. -
5 مسح جيد الملفوف الصلصة. -
6 أوراق مرة أخرى.
نصائح
1 مغلي طحين الأرز الدبق إلى حريق صغير مع التحريك باستمرار لمنع لصق في نهاية المطاف. 2 والسكر والتوابل والملح، وذلك اعتمادا على الذوق الشخصي، وأنا نفضل الفم الحلو، أضع بعض المزيد من السكر. كمية الملح ولا أقل، بعد كل شيء، المخللات، أقل، توفيرا للوقت سوف تتدهور. 3، صلصة السمك، وضع الكراث إلى أفضل ما بعد التخمير، لا أحب أن عقد أي صلصة السمك يمكن أن يحرك عندما وضعت بعض التوابل الجمبري يمكن. أو عبر الإنترنت تقوم ببيعها. 4، قبل الملفوف المملح، هو جزء من المياه لاختراق هناك للنظر الملح الملفوف عندما الراحل إعداد الصلصة. 5، والحاويات ومخلل الملفوف المخمر تقريبا جيدا قبل الأكل المخمرة، طعم حار جدا والمر، وتناول الطعام مباشرة أو حساء الطبخ لم يكن لديك نكهة. لا أحب أن أكل طعم حار والحامض، وكمية صغيرة يمكن أن تجعل هو أن تفعل غير تأكل، يمكنك. 6، مع كسر الطبخ آلة جميع المكونات، في الوحل، بحيث مقارنة صلصة لذيذة، مزيج يي. أشياء كثيرة جدا، وأنا لا أحد عشر صورة جاهزة.
