تخطي المحتوى المكونات
- طحين 100 غرام
- الماء الساخن كمية مناسبة
- شو المياه الباردة قليلا كمية مناسبة
- لحم الغنم المفروم 100 غرام
- البصل البري 100 غرام
- ملح 0.3 غرام
- صلصة الصويا 5 ز
- زيت الفول السوداني 8 ز
- دجاج شو صغيرة
إكسسوارات
- بصل شو صغيرة
- زنجبيل شو صغيرة
- مالح طعم
- آخر الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يحيط الدقيق.
- 2 يغلي الماء، وليس المغلي والماء يمكن أن فقاعة كبيرة.
- 3 صب الماء الساخن على الطحين مع التحريك.
- 4 ترك القليل سطح وعد الجافة.
- 5 زائد شو الماء البارد صغير، يعجن العجين. تغطية مستيقظا.
- 6 تستيقظ سطح جيدة.
- 7 اتخذت الضأن مي، والزنجبيل قطع نهاية الحقيبة.
- 8 وضع زيت الفول السوداني والملح والدجاج.
- 9 الدخان الافراج عنهم.
- يحرك 10.
- 11 اختيار نظيفة من البصل البري.
- 12 اللحم المفروم.
- 13 ربيع البرية البصل المفروم، وليس رقيقة جدا أوه.
- يحرك 14 وضع اللحوم.
- 15 أن يستيقظ لاتخاذ العجين جيدا.
- 16 لفة فطيرة النمو.
- 17 قطع FIG.
- 18 مغطاة حشو.
- 19 مطوية.
- 20 حرارة التشطيبات غير لاصقة، الفطائر وضع.
- 21 الجانب الذهبي رأسا على عقب.
- تغطية الصغيرة 22 غطاء الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة سطح Zaifan، يجيش لمدة دقيقة واحدة. بدوره حولها ثلاث مرات على ما يرام.
- 23 اتخاذها للخروج خبز فطيرة جيدة، وقطع.
- 24 الانتهاء.