بكين القديمة التنين ~ نكهة اللحوم الطفولة (الإصدار التفاصيل) - الطعام الصيني

طويل أتذكر آخر مرة اللحوم في الروضة أو المدرسة الابتدائية كان صغيرا جدا، وأنا لا أعرف لماذا المتجر لم يكن تدريجيا إعادة بيعها هذا الطعام حتى. آخر مرة في العودة إلى ديارهم وجدت في الطابق السفلي فتحت متجر متخصص في التنين كسول (اللحوم التنين) كبيرة وقصيرة واحدة 14 دولارا، هو ببساطة مدهشة. ومنذ ذلك الحين أنتجت الخاصة فكرة اللحوم التنين، ومنذ ذلك الحين لم يعد القلق حول تناول المزيد من اللحوم وأقل من أو إخفائه $ _ $ الطحين (دابوق) 400G خميرة 4G حبيبات السكر 5G ماء دافئ 200G لحم الخنزير أو لحوم البقر بصل القفلوط الكراث الأندلسي زنجبيل ثوم صلصة الصويا النبيذ الطبخ صلصة الصويا صلصة الصويا صلصة ترياكي يمكن أن يكون هناك ملح الفلفل الأسود فلفل يمكن أن يكون هناك زيت الطهي
  • تمت إضافة الدقيق 4G 400G الخميرة والسكر 5G، تهز تهز بعض الأواني.

  • مجزأة بعد إضافة ملعقة كبيرة من زيت الطبخ 200G أضاف من الماء الدافئ، بالإضافة إلى الجانب بينما العجن. حتى تتزاحم العجينة على شكل كرة صغيرة. 1.5 التخمير ساعة في مكان دافئ.

  • في تخمير ينتظر عملية سطح قطع كونغ Jiangsuan إلى قطع صغيرة، ومسحوق الفلفل المسحوق مع شفرة السكين، عند الضرورة، يمكن قطع.

  • اللحوم فرم اللحوم، إضافة النبيذ، والملح، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة تريكي، النشا، السكر، مجرد قطع كونغ Jiangsuan والفلفل والفلفل الأسود، نكهة القليل النفط. اللحم وصلصة مع عيدان تناول الطعام يقلب الثلاجة مخلولة.

  • ضعفي حوالي نصف ساعة قبل التخمير إلى مجموعة في وقت لاحق.

  • يعجن العجين في العجين لتصريف فائض الغاز، بعد حجم الوحيد من طالبة صغيرة الأصلي يمكن أن يكون.

  • لأن بلدي لوح التقطيع وباخرة صغيرة نسبيا، لذلك أخذت ربع العجين أصبح ورقة مستطيلة.

  • بشكل موحد وضعت فوق اللحم منقع، مع مستوى ضغط ملعقة الظهر.

  • بدأ الجانب لنشمر عن الجانب القصير، وحجم النمو الكبير.

  • مغطاة بأوراق أو فطائر الذرة في الأوراق باخرة أو الشاش. من أجل منع الالتصاق قد تكون مغلفة بطبقة رقيقة من الزيت على الزلابية ورقة.

  • بلدي باخرة صغيرة نسبيا لذلك أنا يقتطع نصف.

  • البخار العلوي لمدة 20 دقيقة، وبعد ذلك الوقت SAIC البخار حوالي 15 دقيقة. نحن القيام به!