بصل بارد - الطعام الصيني

مكونات

بصلة

واحد

زيت تكميلي ، كمية مناسبة من الملح ، 4 جم من الماء المغلي البارد ، 20 مل من أوراق النعناع ، 5 جم من الفلفل ، 15 جم من الثوم ، 15 جم من الخل الأبيض ، 40 مل من السكر الأبيض ، 30 مل

طريقة صنع البصل البارد 1 اغسل البصل وقطعه إلى قطع صغيرة

2 يتم تحضير المكونات الموجودة في الملحقات وتقطيعها إلى رغوة

3 امزج جميع المكونات في الملحقات واخلط جيدًا لتكون بمثابة صلصة النعناع

4 اسكب العصير المحضر على البصل واتركه في الثلاجة لفترة