- خيار 1
- بيض 1
- ملح 1 ملعقة طعام
- MSG 1 ملعقة طعام
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
1 الخيار والبيض المخفوق
-
2 إعداد المكونات، وشرائح الخيار
-
3 الحرارة النفط ووك
-
4 بيضات، ضرب زهرة البيض، وعاء
-
5 صب زيت التدفئة قليلا، وإثارة سكب الملح الخيار
-
6 صب البيض والاستمرار في القلي
-
7 MSG على عموم
