الحمل الأنسب للاستهلاك في فصل الشتاء، ويطلق عليه منشط الشتاء، تحظى بشعبية كبيرة. الحمل يمكن أن تبقي من البرد، الحارة ولكن لا تجف، مع يانغ الكلى، تدفئة تخفيف، ارتفاع درجة حرارة الدم، الشهية وغيرها من الآثار. الأغنام الكلمات القديمة من لحم البقر، لحم الضأن الدهون وأكثر وأكثر عطرة، والدهون واللحوم الخالية من الدهون طعم أفضل فقط. اليوم الاختيارات هي البراري في منطقة منغوليا الداخلية ذيل صغير الأغنام البرد شرائح لحم الضأن الطازجة، والجودة الضأن جيدة جدا، لا تحتاج إلى الكثير من التوابل لتعزيز النكهة والثوم وسوف نفعل. خروف فرم 480 غرام ثوم 20 غراما زنجبيل 10 غراما ثوم 30 غراما نفط 15 غراما على البخار طبل زيت السمك 10 غراما صلصة ترياكي 10 غراما الكريستال السكر 15 غراما ملح كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة

الخطوة 1

إعداد المواد، اختار شرائح لحم الضأن نزيف المياه حتى بعد النقع بالماء.

الخطوة 2

وعاء من الماء البارد، ووضع كمية مناسبة من الفلفل.

الخطوة 3

اختار يغلي حتى الخروف استنزاف القطع.

الخطوة 4

ووك النفط البارد. الثوم مقلي والزنجبيل.

خطوة 5

في شرائح لحم الضأن، يقلب المثال لا الحصر.

خطوة 6

إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، الفلفل الحار المجفف (الفلفل الحار المفروم وأنا لا، لأن الأسرة ليست مولعا جدا من الطعام حار)، على البخار صلصة الصويا السمك وصلصة تريكي والسكر.

خطوة 7

يقلب لون الاعلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

الخطوة 8

يضاف الماء لحم الضأن وليس غاية، وفتح النار حتى يغلي الحساء حريق صغير.

الخطوة 9

كوك حوالي 1 ساعة، خروف يمكن ممزقة بسهولة ولكن ليس فقط درجة الفقيرة (والذي هو طعمي مفضل). لمزيد من سولان، يمكن أن تستمر لطهي الطعام لفترة من الوقت.

الخطوة 10

يضاف الثوم ويقلب بعض الصلصة. (إذا كان يمكن أيضا أن محنك كمية من التركيز على الذوق مع الملح)

الخطوة 11

المنتج النهائي

الخطوة 12

المنتج النهائي

الخطوة 13

المنتج النهائي