عزل صفار البيض وبياض البيض في وعاء البيض فوق الثلاجة اللامائية الخالية من الزيت. الجبن كريم، الحليب الممزوج يد خلاط صفت بردة نحو سلس والوضع الحساس، ومن ثم من الماء.
يذوب الزبد في بردة السائل، متدرج صب جلد معجون الجبن، فاز مع خفقت حتى استوعبت تماما.
تمت إضافة صفار البيض واحدة تلو الأخرى، يجب إضافة واحدة، ويخلط جيدا. بأي حال من الأحوال المطلوبة، كما مختلطة طالما بالتساوي.
وزن منخفض إلى دقيق ونشا الذرة، أي مزيج الجافة، لا تمنع من أضلاعه الإثارة المفرطة. استخدام على شكل Z التحريك. (مثل نكهة البرتقال، يمكنك إضافة المفروم البرتقال في Piding في هذا الوقت، مزيج)
الجبن لصق في الثلاجة لمدة 1 ساعة. هذه ليست توصية لحذف هذه الكعكة المخبوزة سهلة للقضاء، والاكتئاب.
جيدة معجون الجبن الثلاجة وفرن سخن بدء 160 درجة لمدة 10 دقيقة ل3CM 2CM تدوير جهة مملوءة بالماء، وضعت في الفرن الأدنى. وضع طبقة أعلى من شبكة المحمص.
دهن بالزبد العفن، أو مغطاة بورق سيليكون ممكنة، لتسهيل تجريد بعد خبز، فإنه سيكون أكثر جماليا ارضاء المظهر.
إضافة البيض والسكر الأبيض، وعصير الليمون، وإرسالها إلى رغوة الرطب، ضخ البيض رفع، كبيرة دولة هوك منحنية.
يتم خلط عجينة الجبن البروتين مع ثلاث مرات باستخدام الطريقة المختلطة تحول، وتجنب defoamed. سكب في القالب، فقاعات صدمة خفيفة، في الفرن.
العمودي الأنابيب 150 درجة خبز 60 دقيقة، لتحقيق لون المتوسطة إذا رغبت في ذلك، سواء احباط مختومة. حول درجة الحرارة، درجة حرارة كل فرن مختلفة، وفقا لخاصة بهم أو الفرن. أوصى مبتدئ لوضع الفرن الحرارة داخل الفرن لتسهيل التحكم في درجة الحرارة) إلى الوقت، لا تأتي مباشرة من الفرن ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. بدء سقوط خطير من والصدمة الحرارية إزالة الفرن. يمكن أن يتمتع العفن لا تجريد الساخنة. ويمكن أيضا أن تكون مبردة بعد طعم، طعم بعد شخصي تخزين شعور البرد هو نوع آخر من الشعور، ولكن أيضا جيدة جدا.
