كريم الجبن تليين
جبن وزبدة + + + طبل مسكربون تسخينها إلى السكر غير منفذة على نحو سلس
جدة في الضوء، واللبن ويخلط جيدا
في صفار البيض، ويخلط مع مسحوق أسفل
تصفية الخليط
بياض البيض فوز على رغوة الخشنة مرات إلى السكر وضربت حتى قمم لينة
أولا اتخاذ 1/3 البروتين إلى الخليط ويخلط جيدا، ثم يسكب مرة أخرى في البروتين، وتخلط جيدا
تدفقت 6 بوصة يموت، حمام الماء 150/150 درجة وتخبز 60 دقيقة. السماح لتبرد في يوم الإفراج
الفاكهة المفضلة الزخرفية ل كاملة
