"هذا هو طعم هش، دسم، عبق الطعم وجبة خفيفة بعد الظهر يا ~ مثل ~ المواد: 70G والزبدة والجبن الشيدر 90G، 25G السكر، والبيض 15G، منخفضة من الغلوتين الطحين 135G " المكونات
- زبدة 70G
- جبنة شيدر 90G
- بيضة 15G
- أدنى من الغلوتين الطحين 135G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مع ممحاة فرك شيدر إلى خيوط، وقطع -
زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 لتمرير لون السكر أخف وزنا، وتورم حجم -
3 بيضة الانضمام -
4 خفقت خليط البيض في الزبدة تماما -
5 أسفل Ruqie دا شي شي سي -
6 تحولت مختلطة بشكل موحد -
7 فرزت الدقيق -
بعد ما يقرب من 8 يعجن الخليط متكتل -
9 لوح تقطيع الحصير غلاف بلاستيكي، ولفة العجين إلى مستطيل حوالي 8MM سميكة -
10 وثم تقطع إلى مثلثات -
مع شفرة المساعدة 11، تم نقل كعكة في الفراغ صينية الخبز -
12 فرشاة سطح طبقة من البيض -
13 منتصف مسخن في فرن 175 درجة لمدة 15 دقيقة -
ثم وضع خبز 14 مختومة إلى
نصائح
1. شيدر ورقة كبيرة، والبيج، ونقاط البرتقالي، ولكن يمكن استخدام هذا بقلمي، لدي هنا هو هائل شيدر البرتقالي، 2. فرزت الدقيق مزيج عملية منخفضة أكثر قليلا مرهقة، ثم العجن يدويا بشكل كبير خلط في مجموعة، والقفازات أو حقيبة تخزين المقصورة يمكن أن تعمل. يمكن تحديد 3. شكل وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، مثل I يمكن أن يقلل نوع، ويمكن الضغط ضد يموت الصب.
