المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات المياه 140G ملح حسب الذوق 1 بيضة الفطر الأبيض والكراث 3 بيضات كمية مناسبة كمية مناسبة من الروبيان كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من زيت السمسم وزيت الذرة شي Sanxiang كمية كمية كمية المياه كمية من صلصة المحار الدقيق

 ثلاث ممارسات رئيس الوزراء الطازجة المقلية إضافة الطحين القليل من الملح، والبيض.

2 وإلى عجينة ناعمة، غطاء التفاف يستيقظ حوالي 20 دقيقة.

3 في الليلة السابقة الفطر المجفف المنقوع، فقاعة بعد الغسيل.

4 غسل الكراث الرطوبة الجافة، وغسل الزنجبيل.

5 بيضات في وعاء، ووك غسل الجمبري ويقلب لبضع دقائق.

6 يقلب البيض من المقلاة، الزيت الساخن داخل البويضة.

7 بسرعة رسم عارضة، شنغ من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

8 المفروم.

9 البصل المفروم.

10 الفطر المفروم.

11 جميع تمزيقه المادي والروبيان في الحوض.

12 الأولى صب بعض زيت الذرة والسمسم وتخلط جيدا، الكراث ملفوفة حول المياه.

13 وشي Sanxiang إضافة كمية من الملح.

صب ملعقتين صلصة المحار 14.

مزيج 15 بديل.

16 استيقظت قليلا العجين دلك عليه، وفرك إلى شرائح، وقطع في كمية صغيرة متساوية وكلاء من الباطن.

17 نشر كمية من الدقيق، اضغط على شقة، وتتوغل في الجلد زلابية.

18 مبلغ مناسب لملء في الحزمة.

19 Niechu الزهور المفضلة لديك. (أنا أحب هذه الزهرة، التي تقف وراء الأطفال أضعاف أضعاف). وأخيرا، ختم 20 ثم قرصة مرة أخرى، المشدودة.

21 الزلابية ملفوفة وضعه في طبق، أو على الستائر، ويفضل أن يكون ذلك بقطعة قماش صينية لتغطية ذلك، أو سيتم قريبا المجفف في الهواء.

22 الزلابية وضعت في غير لاصقة، ثم في كمية من زيت الذرة، والحرارة المنخفضة.

أسفل 23 المصفرة قليلا عندما لحن جيدة في الطحين والماء.

24 كمية الدقيق من الماء وربما لم تنته 2/3 من الزلابية. إغلاق الغطاء، وحريق صغير بأكمله.

بعد 25 يغلي، ألا تدخر المراقبة لمنع الشواية.

26 الطحين والماء أقل وأقل.

27 حتى الطحين تماما تغلي المياه الجافة، مما يدل على شبكة من الثلج على ذلك.

28 أزرار لوحة بيتزا على زلابية المقلية، مرارا ويمكنك ان ترى الأصفر الذهبي، وعبق هش القاع.