بجعة النفخة - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

75G

 

 كمية مناسبة من الملحقات الحليب 4 بيضات 180G عادي الدقيق 100G مسحوق السكر كمية مناسبة من الملح كريم خفيف لطعم

 1 ممارسة بجعة نفخة لإعداد البيض حليب الزبدة والملح والدقيق وغيرها من المواد

2 وقال 75 غراما من الزبدة

3 عاء صب لبن

4 كمية صغيرة من الملح المضافة

5 إضافة الزبدة

6 ساخنة لدرجة الغليان، وذابت تماما الزبدة، إيقاف الحرارة.

7 الدقيق فرزت

8 دقيق منخول إلى زبدة الحليب المغلي

9 ضجة سريعة حتى لا الجسيمات والدقيق الزبدة

10 بيضة فوز، تدريجيا يضاف الدقيق ضجة في الزبد

11 ضجة حتى تصبح ناعمة ثم قم بإضافة نصف الكعكة المتبقية

رفع النصل 12 يمكن أن يكون جميل مثلثات، مثل صلابة هو الأكثر قابلة للتوسيع بسهولة من انتفاخ.

وضع 13 الخليط في كيس الأنابيب

14 نقطة من النقاط أو بيضاوية الجسم مصنوع بجعة

مسخن الفرن 15، مع أول خبز الفرعية 200 درجة 180 درجة 15 دقيقة خبز لمدة 10 دقيقة، يبرد لونها بنيا ذهبيا خبز ل.

خبز 16 حقيبة الأنابيب ثلاث دقائق لكتابة 2 كلمة للعنق بجعة.

17 التبريد الرقم بجعة

على الخفض الثالث 18

19 ثم تقسيم على الأقل في منتصف قطع تستخدم لقطع أجنحة البجعة 20 مليئة كريم الجلد

21 مزودة بجناحين والرقبة

22 البجع حساسة للغاية أمامك، وهذا هو آه الطعام!