قبل 30 دقيقة من رايس فقاعة، نسبة الماء الأرز عادة 1: 1.1، وعادة مع الماء طبخ الأرز السريع تقريبا.

الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر، طهي عملية لمنع الالتصاق. تغطية ويغلي بعد الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، وليس في منتصف الطريق فتحت الغطاء.

إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

بعد الحساء جيدة وجبة، في الوقت نفسه فتح الغطاء ويقلب برفق وعاء من الأرز مع ملعقة، مزيج مفتوحة، وتخلط جيدا، بحيث بخار الماء سوف تفريق نظيفة نسبيا، والملمس وطعم أفضل، وأكثر قدرة على توزيع العطر الأرز بها. وفي الوقت نفسه، بعد الحبوب في أكمل الهواء ورقيق.

أكل الأرز عطرة جدا.

إضافة قليلا المقلية السمسم الأسود الحلو.