"الحديقة النباتية الجدة لاختيار السنة الجديدة لزيارة جدتي حقيبة مليئة الجزر، وعملية سحب الفجل سعداء جدا. على الرغم من أن عمرها 80 عاما الجدة، ولكن الجسم لا يزال في صحة جيدة، وهو الشخص زراعة عشرة إلى كتلة، وتنوع Dororo، وتناول هذا النوع من الطعام جدتي، نعم كيف سعيد. لأن الجزر العصير الطازج تقلص من ذلك بكثير جدا، لطيف اللون، مصنوعة من ويني ذا بو نخب بغض النظر عن الطعم أو اللون هي بانغ بانغ ~ " المكونات
- الذهب والدقيق الغلوتين عالية 250G
إكسسوارات
- زبدة 20G
- عصير الجزر 120ML
- حبيبات السكر 50G
- بيض 1
- خميرة 4G
- ملح 2G
- مسحوق الحليب 15G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يجعل عصير الجزر الطازج، مع 120 مل تم إضافتها إلى دلو آلة الخبز. -
2 ما عدا الزبدة، وفقا لتسلسل السائل الأول في المكونات الصلبة الأخرى، وأخيرا وضع الخميرة. -
3 برنامج بدء العجن الساعة 25 دقيقة. بعد الانتهاء من البرنامج إلى كتلة من الزبد، والعجن البدء من جديد لمدة 20 دقيقة. -
4 إزالة العجين، والضرب حوالي 10 دقيقة، وأفضل فيلم. -
5 دائرة العجين، والتي اتخذت محمصة اثارة شفرة، في العجين، واللبن اختيار البرنامج، المخمرة العجين إلى أن ما يقرب من ضعف كبير. -
إزالة العجين 6، غاز العادم ثم يفرك جولة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، راحة لمدة 15 دقيقة. -
، ثم يتم تقسيم العجين إلى الوراء 7 قطع واحد الثالث من العجين الى قسمين، كما هو مبين في الشكل. -
8 بالتتابع في قالب العجين، والعجين داخل الأذن، كهيئة العجين كبير. -
غطاء مع فيلم من البلاستيك 9، في الفرن، لبدء عملية التخمير، التخمير الثانوية لبا جيوفين الكامل. -
التسخين فرن 10، أضاءت 200 درجة و 190 درجة تحت النار، في خبز أقل لمدة 30 دقيقة.
نصائح
1، 10 مل عصير الجزر واسمحوا تعديل القيام به، لأن كل نوع من ارتفاع الغلوتين امتصاص الماء والدقيق ليست هي نفسها، يرجى ضبط نفسها وفقا لالفعلية. 2، الخبز بما فيه الكفاية قوية، لا يمكنك الفوز على الارتباطات الخارجية. الضرب فقط لزيادة الغلوتين العجين، وأفضل فيلم. 3 درجة حرارة الفرن ووقت الخبز هي للإشارة فقط.
