تكسير النفط شانشى - الطعام الصيني

"تأسست تكسير النفط في عهد أسرة تانغ، والمعروفة باسم" نقطة الغربية ينغ الأولى "، بعد أكثر من ألف سنة على انتهاء الحرب، دائمة، فإنه تم تداولها منذ تقنيات الإنتاج دقيقة جدا لها، لتذهب من خلال نظام الكعك والمعكرونة والحلويات واستجواب أربع خطوات. هو اللون الذهبي، ومستويات متميزة، هش ولكن لم ينكسر، والنفط ولكن ليس دهني، طعم متموج، محبوبا من قبل الجماهير. تباع الآن للخروج من المواد الغذائية، إضافة إلى الكثير من المواد الضارة، والكبار يأكلون لا يهم، والأطفال يمكن أن تأكل، لا تقلق. لذلك، فإنها تفعل ذلك بأنفسهم، والصحة فحسب، ولكنها تباع أيضا أفضل من الفقراء. " المكونات
  • طحين 1000 ز
  • بيض 3
  • نفط 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • كمون 1 ملعقة طعام
  • ملح 3 ملاعق طعام
  • خميرة 1 ملعقة شاي
  • متبل طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • إعداد 1 كغم من الطحين، ثلاث بيضات، وعاء صغير من النفط
  • 2 القليل من الخميرة، والملح مفتوح مع الماء الدافئ، خلط معا الدقيق والبيض والزيت، وإلى عجينة لينة، والغطاء أعقاب وأربعون دقيقة
  • 3 عاء في كمية من الدقيق والكمون والملح
  • 4 وعاء صب بعض مزيد من النفط، تدفئة
  • سكب 5 في وعاء، وتخلط على الفور، في المعجنات الاستعداد
  • 6 الوجه بعد جيدة يستيقظ إلى ضعف كبير
  • 7 مجموعات سطح أملس تتزاحم، ثم فرك قطاع النمو
  • 8 قطع في عوامل فرعية صغيرة
  • 9 تأخذ الطفل، قطاع الملتوية
  • 10 لفة نمو قطعة، المعجنات يلقي
  • 11 من الأعلى إلى انخفاض حجم
  • 12 يغلق على جانب واحد
  • 13 اغلاق نحو القاع، بانخفاض باليد
  • 14 لفة في فطيرة
  • فرشاة 15 ومسخن كهربائي الخبز النفط عموم، في كعكة فارغة، ثم فرشاة الفراغات كعكة مع النفط، وتغطية المقلية
  • 16 تقلى دقيقتين، بدوره إلى جنب، غطاء يستمر المطبوخة
  • 17 اللون الذهبي
  • 18 منظم
  • 19 متموج ولذيذ، في انتظار ما، فإنه DIY بسرعة

نصائح

وبعض سطح ناعم، طعم أفضل