"أحلام سعيدة" الجبن الرخامي - الطعام الصيني

كعكة الشيفون مقارنة، فإن الجبن أكثر بساطة، والحنك الرخو، والطبقات الغنية. تزيين مع الرخامي، وأثر كان بلا شك أكثر من المدهش! بعد الانتهاء من كعكة الجبن خبز والسماح لتبرد تماما، في الثلاجة لمدة أربع ساعات، والأذواق أفضل. لذلك أنا عادة ما جعل في المساء، وبعد ذلك مع توقعات جميلة للنوم، واستيقظت في صباح اليوم التالي لفتح الثلاجة سوف تكون قادرة على أكل كعكة الجبن لذيذ، وأعطيته اسم "أحلام سعيدة" ~ أرجو من الجميع سيستمتع، جنبا إلى جنب تعلم ذلك! جبن كريمة 200 غرام حبيبات السكر (الجبن مختلطة) 20 غراما حبيبات السكر (مختلطة مع بياض البيض) 40 غراما حيوان قشدة 100 غرام بيض 2 أدنى من الغلوتين الطحين 25 غراما + كريم الشوكولاته الظلام الحيوان (مع Biaohua) 10 غ + 5 ز

الخطوة 1

الجبن (جبن القشدة والزبدة ليست الزبدة، مبتدئين أن جعل! واضح) لتليين في درجة حرارة الغرفة، كما يمكن أن تحفز حرارة المياه.

الخطوة 2

، يضاف الجبن جيدة اثنين من فصل صفار البيض و 20 غراما من السكر. ضربت حتى سلس مع عدم وجود جسيمات البيض الكهربائية.

الخطوة 3

يضاف الدقيق كعكة منخول، وخفقت.

الخطوة 4

إضافة الكريمة المخفوقة، يرجى ملاحظة أن إضافة قليلا قليلا، والجلد، لجعلها مختلطة تماما مع الجبن.

خطوة 5

منقع دولة حساسة جدا بعد رقيق.

خطوة 6

الأواني المثبتة في بياض البيض الجاف، مع ضرب لسمكة جافة نظيفة Yanpao خلاط كهربائي مجانية للنفط، إضافة ثلث السكر.

خطوة 7

عندما يكون هناك فقاعة صغيرة لضربات بياض البيض، وأضيف واحد نصف السكر المتبقية والجلد.

الخطوة 8

عندما أكثر حساسية البيض للضرب لإضافة السكر المتبقية، ويستمر الضرب.

الخطوة 9

البيض فوز البيض حتى يشكل قمة لينة الحالة (رفع خلاط، يمكن أن تنسحب على زوايا حادة مقوسة)، لا ضرب الدولة كعكة الشيفون رغوة جافة!

الخطوة 10

تم سكب بياض البيض إلى عجينة الجبن، سرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد (علما بأن، والصيادين مثل الطبخ، والاختلاط، وعدم دائرة على defoaming أو بياض البيض)، ثم اتهم الافراج عن القالب زبدة جيدة المسح الداخلية.

الخطوة 11

وضع الأنابيب مع الشوكولاته الظلام وكريم في حقيبة الأنابيب، في الماء الساخن لجعل اذابة. الأنابيب حقيبة قطع ثقب صغير، والجبن الشوكولاته كريم لصق متباعدة بشكل متساو على شريط التعادل، ومن ثم مع مسواك، والعودة إلى السكتات الدماغية عبر الرخامي. لا تتوقف عن العمل، لتكون متماسكة، فإن نمط تكون جميلة.

الخطوة 12

سخن الفرن 160. درجة جيد.] C، في الطبقة قبل الأخيرة، والخبز حمام الماء (مع نصائح البرنامج التعليمي)، وتفحم بانخفاض حوالي 1 ساعة، حتى سطح البني الذهبي. لا تقلق بعد تجريد خبز، تبرد في الثلاجة 4 ساعات ومن ثم تجريد.

الخطوة 13

يرجى يتمتع بها ~ ~