نفخة المعجنات - الطعام الصيني

المعجنات نفخة المعجنات هو الغذاء على النمط الغربي، التي تتألف بشكل رئيسي من دقيق القمح والزبدة والبيض بها، نفخة المعجنات نفخة الحلو وكامل الجسم، والجلد واضحة، وحشو وحساسة. تحتاج إلى حفظها في مكان بارد. أدنى من الغلوتين الطحين 50 غ تفعل مع عجين الفطير مسحوق السكر 25 ز تفعل مع عجين الفطير زبدة 40 ز تفعل مع عجين الفطير حليب 115 فقاعات ز فو بي تفعل بيض جعل فو بي مع فقاعة 2 حبيبات السكر 10 غرام فقاعات تأليف Fupi ملح 1 فقاعات ز فو بي تفعل طحين كعكة فو بي رغوة مصنوعة من 70 ز كريم 200 غراما كما شغل زبدة حققت 52 نفث ز كريم مع
  • 1. إعداد جميع المواد اللازمة، وعلى استعداد لجعل

  • 2. القيام المعجنات الأولى. يتحدث الدقيق والسكر والزبدة والملح يعجن بقوة

  • 3. جيد مع غلاف بلاستيكي. برد

  • 4. ضع السكر، إضافة الحليب إلى درجة الغليان

  • 5. إضافة الزبدة في الغليان

  • 6. يضاف الحليب المغلي والزبدة بسرعة يقلب الدقيق

  • 7. تحريك

  • 8. إضافة تدريجيا خليط البيض، لا تضيف كثيرا، وإلا فإنه سوف يخفف

  • 9. مواصلة اثارة مع مكشطة المطاط يمكن تعلقها رفعت بعد انخفاض بطيء

  • 10. حقيبة الأنابيب المكلفة

  • 11. كريم مرور

  • 12. حقيبة الأنابيب المكلفة

  • فو بي الضغط لمبة 13. الضغوط في الفرن

  • 14. فرن 210 درجة، 25 دقيقة الخبز

  • 15. كريم الضغط، فعلت