"هش حار العطاء، طعم مالح." المكونات
- دجاج كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
إكسسوارات
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زيت الذرة كمية مناسبة
- حار طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جيدة الدجاج مخلل. -
2 كمية من النفط وعاء عموم والدجاج تفريغها برفق في نظام صغير. -
3 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين قبالة النار. -
4 قطع الدجاج المقلية إلى قطع صغيرة. -
5 وعاء مقلاة الزيت الأساسي والفلفل الأخضر والفلفل والثوم ومقلي. -
6 تصريفها في القلي الدجاج بسرعة، رش مع نقل مسحوق الكمون لوحة. -
7 الانتهاء. -
8 الانتهاء.
نصائح
الدجاج الملوحة عادلة، لذلك رش فقط مع الكمون.
