المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

نشا الذرة

 

50G

 

 15G مسحوق الكاكاو المواد 5G 30G الزبدة غير المملحة 100G مسحوق الحليب السكر السكر 30G 50G 60G البيض

 الكاكاو الكوكيز على استعداد لنهج المواد الخام، ودفع غرامة حبيبات السكر ومسحوق السكر مختلطة مع الزبدة المذابة

2 مع السكر زبدة الجليد والسكر الأبيض مختلطة بشكل موحد، للتغلب على فضفاضة مع خفقت

3 تدريجيا إضافة الحليب والبيض وضربوا حتى تفقد

طحين 4 أدنى من الغلوتين، ومسحوق الحليب والكاكاو، منخول

يتم خلط جميع المواد 5 موحد، أثار مع ملعقة أسفل

6 تحميل حقيبة الأنابيب، الأنابيب قبل كيس من التغيير للأفضل نصائح المعجنات

7 وضعت في شكل دائرة على الورق عموم الخبز

8 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز لمدة 5 دقائق، ثم 160 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق