المكونات
- اليوسفي 1
- كعكة السنة الجديدة 150G
- زنجبيل 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 15ML
- على البخار صلصة الصويا السمك 30ML
- غرامة الملح قليلا
- زيت السلطة 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جمع المواد. -
2 سمك ماندارين نظيفة، رسم كلا الجانبين سكين قطري. -
3 السمك لحظيا أرجوحة موقف حصيرة البصل والزنجبيل الحرير. -
4 في اليوسفي فم السمكة والبطن أيضا وضع بعض الحرير البصل والزنجبيل تمايل. -
5 حول جوانب قطع الكعكة إلى قطع صغيرة من الأسماك. -
وتصدرت 6 السمك مع النبيذ. -
7 ثم تصدرت مع صلصة الصويا السمك على البخار. -
8 رش الملح قليلا رقيقة لمدة خمس دقائق. -
9 ووك والبخار لمدة 10 دقيقة، ثم سكب ملعقة من الزيت الساخن على ذلك.
نصائح
1، وأفضل اختيار من الأسماك الطازجة واللحوم ولا حلوة مريب. 2، وتجدر الإشارة إلى الوقت تبخير ان الحريق يفضل أن لا تزيد عن 10 دقائق. 3. يقدم ساخنا، والأسماك الباردة مريب، وكعك الأرز يكون من الصعب.
