المكونات
الخبز والدقيق
200G
ماء
110G
خميرة
2G
اكسسوارات خبز القمح الكامل والدقيق 50G الملح 10G الزبدة 10G السكر 2G 1G البيض 25G 30G الخميرة ملبس قشر البرتقال 10G جوز الهند المجفف
المكونات البرتقال عبق كعكة في الممارسة بعد المكونات تكور توضع في الثلاجة لمدة 17 ساعة وإزالتها في اليوم التالي إلى قطع صغيرة، وضعت في كله طحين القمح والخبز والملح والسكر والخميرة، وسطح البيض 20 دقيقة
2 والسطح ثم وضعها في 20 دقيقة زبدة
3 التخمير
4 بعد تقسيم العجين إلى 3 أجزاء من الغاز العادم، استيقظ 15 دقيقة
لفة 5 هم في ساحة، والجزء السفلي من البقع رقيقة، رش قشر البرتقال وجوز الهند
63-رقائق
واجهة 7 الجرح المشدودة، طول فرك
8 قطع في أجزاء 12
9 المخمرة مرة أخرى في قالب
10 فرشاة شعر جيدة على أجنة البيض الخبز
سخن الفرن 11، 180 درجة خبز 13 دقيقة أو نحو ذلك، لون خطير عند تغطيتها بورق الألمنيوم
