1. فطر عسلي منقوع في ماء دافئ لمدة 20 دقيقة ثم تنظيفه للاستخدام

2. فرم اللحم والبصل والزنجبيل

3. يضاف الزيت إلى المقلاة ويقلب البصل والزنجبيل ومسحوق الفلفل في المقلاة ويقلى لحم الخنزير حتى يتغير لونه

4. يطهى في طهي النبيذ ، يضاف السكر ويضاف الفطر البندق

5. إضافة كمية مناسبة من الحساء أو الماء ويترك على نار خفيفة

6. يتبل الحساء بالملح ويجفف