الخطوة 1
اختيار ثلاثة ساق البطة. الساق بطة أكثر من الذوق السليم!
الخطوة 2
Yatui المفروم إلى قطع غسلها عدة مرات بالماء، الماء ثم فقاعات إلى الدم!
الخطوة 3
قليلا البصل الأخضر والزنجبيل أربعة أو خمسة. A علبة من الجعة. يستخدم هذا خزان كبير يصل، مثل نصف! يمكنك شراء علبة صغيرة. قطع الفلفل الأحمر المائل سكين!
الخطوة 4
كمية من الثوم!
خطوة 5
الساق بطة في وعاء، وكمية المياه، والنبيذ الطبخ. النار لتغلي الساق الماء المغلي من البط، البط إلى رائحة!
خطوة 6
الماء المغلي جيدا البط مع مياه الغسيل. المياه تحكم الجاف!
خطوة 7
حار ووك إضافة كمية مناسبة من زيت الطهي، واثنين من الينسون، الفلفل الحار، والزنجبيل، والثوم، والصلصة الحارة القارية قليلا. حريق صغير مقلي
الخطوة 8
ساق البطة في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ملعقة من صلصة الصويا، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ونصف. ملعقة صغيرة من الدجاج والملح والسكر! لون بطة الساق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية!
الخطوة 9
إضافة علبة من الجعة، حريق صغير مطهي ببطء!
الخطوة 10
الصلصة على اختيار سريعة فتح الغطاء. يقلب على النار، وحرق البخور البيرة آه!
الخطوة 11
وعاء صلصة، ويرش البصل الأخضر والفلفل الأحمر. لا بد لي من نظرة جيدة، وإثارة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبل أن تتمكن من وضع معا تحت الفلفل الأحمر والبط البيرة!
الخطوة 12
أشبه بطة لذيذ، لينة. ويمكن وضعها في باخرة والبخار لمدة عشرين دقيقة، وطعم لذيذ أكثر ......
