"بعد عيد منتصف الخريف ، تبقى العديد من كعك القمر في المنزل ، وهي دهنية وحلوة. فماذا أفعل إذا لم أتناولها؟ دعنا نستخدم عقولنا لصنع كعكة القمر! تأكل ". مكونات
- كعكة القمر 240 غرامًا
- بيضة كاملة 2 قطعة
- مسحوق الخبز 5 غ
اكسسوارات
- زبادي 200 مل
- طحين منخفض الغلوتين 110 جم
- الزبيب العديد من
- الحضض العديد من
- الفراولة المجففة العديد من
- حلو المذاق
- الخبز براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 ينقع الزبيب والتوت الغوجي والفراولة المجففة في الروم ويوضع جانباً. -
يمكن اختيار طعم كعك فبراير وفقًا لتفضيلاتك. أفضل استخدام عجينة الفاصولياء ، بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي وورن على الكثير من المكسرات ، والتي ستكون جيدة جدًا. -
تم كسر كعكة مارس بآلة طبخ. -
يمكن تفكيك 4 بيضات ، وعادة ما تكون كعك القمر زيتيًا جدًا وحلوًا ، لذلك لا حاجة لإضافة أي سكر وزبدة. -
5 اسكب الزبادي واخلطه جيدًا ، الزبادي هو عامل نفش طبيعي ، والذي يمكن أن يضمن أن الكعكة ناعمة وناعمة. -
6 أضف كعك القمر المفتت واخلطه مع ملعقة. -
7 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز ، ويستمر في الخلط بالتساوي مع ملعقة. -
8 اسكب أكثر من نصف الزبيب المنقوع ، والتوت الغوجي ، والفراولة المجففة ، وقلب معًا لتشكيل خليطًا موحدًا ، مع الحرص على عدم رسم الدوائر. -
9 أدخل القالب ورش الثمار المتبقية على السطح. -
10 سخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة. -
11 حرر أثناء السخونة.
