- ثوم 250G
- بيض 4
- الزيوت النباتية 30G
- ملح 2G
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- الثوم 1 تغسل وقطع. البيض والملح وتخلط جيدا.
- وضع 2 ووك زريعة عموم النفط قبالة إلى الثوم الأخضر. إضافة القليل من الملح وتخلط جيدا.
- 3 صب خليط البيض.
- يبدأ 4 بيضة التصلب تكرار القاع.
- 5 بيضات، يقلب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 6 FIG النهائي.