البيض والثوم المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • ثوم 250G
  • بيض 4
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية 30G
  • ملح 2G
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • الثوم 1 تغسل وقطع. البيض والملح وتخلط جيدا.
  • وضع 2 ووك زريعة عموم النفط قبالة إلى الثوم الأخضر. إضافة القليل من الملح وتخلط جيدا.
  • 3 صب خليط البيض.
  • يبدأ 4 بيضة التصلب تكرار القاع.
  • 5 بيضات، يقلب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
  • 6 FIG النهائي.