# ناعمة ونظيفة محلية الصنع الوقت الكسترد. ورقة عن الحب لطهي #

الكسترد وتسمى أيضا صلصة الكسترد، صلصة العالمية، صلصة الصويا أسطورة الغربية، يمكن أن التغييرات ستكون عدد لا حصر له من النكهات. نهج ينقسم إلى حد كبير من قبل اثنين - صلصة الكسترد التي حصلت عليها الطبخ والخبز في صلصة الكسترد. صلصة الكسترد المخبوزات، البيض كله أو صفار البيض والخبز من خلال حمام مائي (على سبيل المثال: البرتغالية البيض لاذع التعبئة، الخ)، وتارت شيوعا في مجموعة متنوعة من الفئات، ويمكن أن يفهم على أنه دجاجة ~ الحليب الحلو. وطهي صلصة الكسترد: عادة ما يستخدم فقط صفار البيض، الحليب الدافئ والسكر وأضاف بعد صفار البيضة الأولى للضرب، مسلوق صلصة الحليب. هذا صلصة الكسترد في عام 1837 في برمنغهام اختراع، كما دعا صلصة الإنجليزية غوستاف كليمت. الكسترد استخدام واسع للغاية: لجعل نخب على نخب في ليونة على الكعكة، والسماح للكعكة لذيذة أكثر، ويمكنك أيضا القيام السندويشات، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم لتزيين سطح الكعكة. عندما الخبز وأنا غالبا ما تستخدم الحليب، والذوق هو عظيم ~ ~ ~ المشاركة في الأنشطة: # منقوش الطعام نظيفة وناعمة، والطبخ ورقة # الحب صفار البيض 2 حليب 150 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 15 غراما سكر 22 غراما