المكونات

 

Chaiji

 

1500G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة الفلفل كمية مناسبة من الفطريات

 الدجاج وعاء رف فطر ممارسة 1 دجاجة كاملة لأول مرة نظيفة نظيفة.

يجب إزالة نصائح الجناح من المسامير وزوايا حادة على الدجاج 2. ثم قص قطع.

قطع 3 الدجاج إلى قطع من الدم في الماء لنقع، العديد من التغييرات من الماء وسيطة. ثم وضع الدجاج المسلوق مرة أخرى.

4 الزنجبيل تبادل لاطلاق النار مفتوح مع شفرة سكين.

5 الزنجبيل في طبق خزفي، إضافة كمية كافية من الماء، والماء الساخن.

6 ثم المقشر الدجاج في طبق خزفي.

7 وضع الفلفل.

8 يغلي النار تتحول حرق حريق صغير حوالي ثلاث ساعات الطهي شولان بكثير.

9 عظام الدجاج المطبوخة تئن خزفي صغير، إضافة كمية مناسبة من مرق الدجاج ليغلي.

10 غارقة في الفطريات.

11 وقليل من الثوم والملح ومفتوحة وعاء 05/03 دقيقة، طيب!