نسخة بسيطة من كعكة مونج (بدون غربلة) - الطعام الصيني

مع كعكة الفاصوليا الخضراء المثلجة في الصيف ، تشعر أن الهواء بارد ، وهذه الوصفة لا تحتاج إلى نخل ، لا حاجة لامتصاص الفاصوليا ، لا خلاط ، بسيطة وسهلة التشغيل سكر أبيض 200 جرام فاصوليا مقشرة 500 جرام زيت الذرة 150 جرام ماء 1100 جرام
  • اغسل حبوب مونج فوق الماء ، اسكب الماء في قدر الضغط الكهربائي ، أضف الماء ، الماء أكثر بقليل من ضعف حبوب الفول ، افتح وضع الفول / الأوتار ، إذا لم يكن هناك قدر ضغط كهربائي ، يمكنك استخدام طنجرة الأرز لطهي حبوب مونج فقط لفيها بالطين

  • هذا على البخار

  • فقط اكشطه بملعقة ليصبح طينًا

  • شغلي على نار هادئة وقلي المقلاة في مقلاة ، قلبي قليلًا لإضافة نصف زيت الذرة ، استمر في التقليب حتى تمتص حبوب مونج الزيت تمامًا ثم أضف النصف الآخر من زيت الذرة ، كرر الخطوة السابقة ، ثم أضف السكر الأبيض واستمر في القلي يمكنك طهي المقلاة عند قليها ، أحب أن أتناول الحلوى وأضيف المزيد من السكر لا أحب تناول الطعام الحلو يمكن أن يقلل من كمية السكر

  • بعد طهي المقلاة ، قسّم معجون الفول إلى كرات صغيرة ، واتركها تجف لفترة ، وبعد قليل من التبريد ، ضعها في أداة الطحن واضغط

  • لن تلتصق كعكة فول المونج المحضرة بالمطحنة إذا كانت مقلية بشكل كافٍ ، وسوف يكون مذاقها أفضل بعد تبريدها في الثلاجة!

  • ليصنع