جاهزة للاستخدام المكونات
مباشرة من الطحين العجين سادة، والجنيه عش الأوسط، بدوره، صودا الخبز، والخبز مسحوق والعسل والقطن والسكر وشراب والمياه وكمية صغيرة من الطحين وأضيف ومختلطة بشكل موحد.
ويحرك الخليط إلى الصودا كل الطحين والدهن وأضاف لفرك الدولة الحساسة، فقط جرعة صغيرة من عجين العجين لكل منهما؛
بعد العجن العجين على سطح أملس، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة، أغتنم هذه الفرصة، وملء في هام 25G / بيليه الفراغ، أي ما مجموعه 20.
استيقظ العجين إلى 30G / تشرين كلاء الفرعية، واتخاذ شرائط فرك اليد، نشمر، اغلاق بالارض الجانبين إلى وسيطة، وأغلقت داخليا، ومن ثم ملء العبوة؛
كعكة القمر ملفوفة، لا يزال في الفرن، ثم خبز علامة لختم؛
سخن الفرن 175 درجة قبل خمس دقائق، و 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
انتهيت من هذا القبيل، نرحب بالأصدقاء تقديمات!