بعد غسل أوراق أيه ، اغلي الماء في وعاء ماء ساخن وضعه في ماء بارد ليبرد
أضف 30 جرامًا من السكر و 110 جرامًا من الماء إلى آلة طبخ الشيح (يضاف السكر لأنني أكره الجلد المذاق ، يمكنك اختيار عدم إضافته) يمكنك ضبط كمية الماء حسب كمية الشيح ، لا تكون رقيقة جدا ، اللون يجب ألا يكون خفيف جدا نخفقه بآلة طهي مقسمة إلى قسمين ، عصير وطين ، السطح المصنوع من العصير ناعم ، والسطح ليس سلسًا مع إضافة الطين
اطرق بيض البط المملح الطازج واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 7 دقائق ثم أزيليها وسحقيها.
امزج صلصة السلطة وصفار البيض المملح وخيط الأعشاب البحرية (يمكنك أيضًا استخدام خيط نقي ، أنا أصنع خيطًا متبقيًا)
لفة في حشوة مستديرة (حوالي 20 غرام لكل منهما)
الأخضر الداكن في الصورة هو المعكرونة الساخنة ، والأخضر الفاتح هو عجينة دقيق الأرز الدبق طريقة صنع المعكرونة النقية: غلي الماء في القدر (تأكد من الغليان) ، أضف مسحوقًا صافيًا ، اقلبه بسرعة وبشكل متساوٍ ، يجب أن تكون المعكرونة الناعمة بعد الكي الناجح خضراء وشفافة قليلاً ثم أخرجها وعجنها بالتساوي ، ليس لديك مسحوق جاف أبيض. نسبة البودرة الصافية إلى الماء في النودلز الصافية هي 2: 1 عجينة الأرز اللزجة: دقيق أرز دبق معجن + ماء بارد
قسّم واحدًا من 30 جرامًا ، خذ واحدًا مع الآخر ، وقم بتغطية فيلم التشبث بالباقي.
حزمة ، إغلاق ، إغلاق
قم بإحضار وعاء من الماء المغلي ، وقم بطهيه في سلة لمدة 10 دقائق وسيخرج
عضلة ضوء الماء ~ لامعة جدا ~ (هذه هي النسخة الناضجة من الغردينيا ، هل تبدو جيدة؟)
عجلوا وكونوا ~ نحن جميعا حمالين للأغذية!
هذه هي وصفة حشو الجلد الناضج ثم تشكيله