المكونات

 

طحين

 

100G

 

بيض

 

2

 

محار

 

85G

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب الذوق 2 ملعقة شاي من زيت السمسم وقليلا من الفلفل 1

 يمكن المحار البيض والمحار فتح مربع فطيرة ممارسة الغيار.

بعض قطع البصل بديل 2.

3 بيضات في وعاء، وخفقت تدق.

4 في اللحوم المحار.

5 وضع كمية مناسبة من الطحين.

6 في الكراث ويقلب جيدا.

7 إضافة قليل من الملح والفلفل وزيت السمسم ويقلب جيدا.

8 مضاءة مقلاة، إضافة مقلاة الزيت النباتي، على نار هادئة ويترك على نار خفيفة حتى المحار الخليط المقبلة تظهر قبل اثنين من لونها بنيا ذهبيا، المطبوخة، يمكنك عموم وخدمتها.

بعد 9 عموم، مقطعة إلى قطع صغيرة لتناول الطعام، وعندما لتناول الطعام.