فطائر الجزرة لحم الضأن - الطعام الصيني

 المكونات

 

خروف

 

500G

 

جزر

 

2

 

 زيت الزنجبيل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية كمية من النبيذ البصل الصويا كمية كمية كمية صلصة شي Sanxiang كمية كمية الدجاج من الفلفل 1 بيضة

 فطائر لحم الضأن الجزرة النهج 1 إلى إعداد المياه الفلفل والماء المغلي لمدة 15 دقيقة، إلى رائحة التوابل، وإيقاف الحرارة، والسماح للالتوابل ينقع في الماء لتبريد المياه، واستنزاف من الشوائب، وترك المياه الفلفل، يمكن الفلفل القضاء على رائحة مريب من لحم الضأن.

2 إضافة البيض والماء والدقيق إلى العجين، في فصل الشتاء نحو 30 درجة من الماء الدافئ، ثلاثة فرك خفيف، مع تغطية الرطب قفص القماش تانغ لمدة 10 دقائق ثم يعجن جيدا

3 حشو خروف فرم البصل المفروم وضعت أخيرا في صلصة الصويا اللحوم المضافة، صلصة الصويا الملتوية معا والملح والماء والفلفل، شي Sanxiang، والنبيذ، والفول السوداني وضعت قوة

4 الجزر وكشط إلى خيوط، مقطعة إلى اللحم،

يقلب 5،

6 الشعرية تعجن مع قطع السكين في عدة متساوية، ولفة إلى شرائح

سكين لقطع في 7 شرائح متساوية عدة عوامل فرعية

8 يد الضغط بلطف على سطح وكيل فرعي، المتداول ذهابا وإيابا، بحيث سطح سطح adherend حتى طبقة دون وكيل الدقيق الجاف، وتتوغل في الجلد زلابية

9 حقيبة في الزلابية، واتخاذ حجم معتدل من وعاء إلى كمية من الماء ليغلي العرض، الزلابية في وعاء. (الجزر المطبوخ ليست سهلة لطهي الطعام لفترة من الوقت)، يغطى ويطهى لمدة 20 ثانية لفتح الغطاء، يمكنك ان ترى دلائل على وجود الزلابية طفيفة العائمة، وعاء عميق مع ملعقة خشبية، وإثارة بلطف والسماح بتعويم الزلابية لا الشائكة في الجزء السفلي من وعاء، ويغطى ويطهى حتى يغلي الماء، وإدخال القليل من الماء البارد، لا تغطي الغطاء ويطهى حتى يغلي الماء، ثم قم بإدخال القليل من الماء البارد، والسماح لليغلي الماء مرة أخرى، والزلابية المطبوخة.

10 ملء، يمكنك البدء في تناول الطعام