مكونات

 

بطيخ شتوي

 

250 غ

 

البطاطس

 

1

 

جلد بونيتو

 

30 غ

 

لحم طري

 

100 جرام

 

 10 غ

 ممارسة حساء البطيخ الشتاء البطيخ 1 صورة من المكونات

2 قطع قطع كبيرة من البطيخ الشتوي ، قشر البطاطس وقطع شرائح سميكة ، شريحة لحم عجاف ، يضاف الزيت والملح لينقع لمدة 10 دقائق ، يغسل ويغمس قشر البونيتو ، يسكب الزنجبيل

3 أضف كمية مناسبة من الماء إلى قدر الحساء ، أضف البطيخ الشتوي ، البطاطس ، الزنجبيل ، واطهي لمدة 5 دقائق

4 أضيفي اللحم الهزيل وجلد البونيتو واطهيه لمدة 10 دقائق

5 أضف الملح حسب الذوق

6 منتجات تامة الصنع