رأس العشب الأخضر الطازج
اغسل الماء المغلي
مفروم (لا حاجة للتمزيق)
تستخدم ثلاثة أنواع من البودرة
خلط المسحوق والتوابل
مزيج أول بالتساوي
ما زلت تعتقد أنه من الأفضل إضافة الماء المغلي ، سيجعل العجين أكثر نعومة
اعجن في مجموعة غير لزجة
افركيها في مجموعات صغيرة من 60 جرامًا (صنعت 18 من هذه المادة)
ضع فتات الخبز ولفها جيدًا
الضغط على طمس
نصب زيت الطعام في المقلاة ونسخنه حتى ترتفع درجة حرارة الزيت ، ثم نضع كعكة العشب الأخضر ، ونقليها على نار متوسطة-منخفضة حتى تصبح ذهبية قليلاً على كلا الجانبين
بينما في مقلاة ، يتم تقريب العجين المتبقي واحدًا تلو الآخر.
خارج الوعاء
لذيذ لا يمكن أن يتوقف