[على الطريقة اليابانية الشاي بعد الظهر، تطفأ النبيذ] المحار رايس السلطانية - الطعام الصيني

البطلينوس نصف كيلوغرام صفار البيض وعاء من الأرز الأبيض صلصة الصويا اليابانية، والنبيذ مروي الرياح لو ~ ملعقة كبيرة ونصف من شيزوكا بونيتو ملعقة كبيرة mirin نصف ملعقة سكر الثوم (مقطعة إلى قطع صغيرة) ل البصل (قطع غرامة) 1/6 الفلفل نصف ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأبيض الكتوم حساء 100CC
    1

     إعداد جميع المواد تضم زجاجة. الياباني تختمر صلصة الصويا مروي الرياح لو ~ شيزوكا بونيتو الخفيف والحلو والمالح لذيذ ~ ميت تناسب العصا، وسكب، والاختلاط، القلي، تبخير أطباق مختلفة، ويمكن استخدامها بدلا من صلصة الصويا العامة.

    2

     الطاسات من الماء في وعاء يتصاعد منها الدخان وعاء يغلي، إضافة المحار التعامل معها بشكل جيد، وتغطي غطاء لوعاء إحترق، والغثيان نصف ساعة.

    3

     بعد نصف ساعة، وفتح المشتعلة وعاء، وكما هو FIG 1، كل مفتوحة، لإزالة اللحم داخلها.

    4

     تمت إضافة عاء مرق، الذي يضم نصف ملعقة كبيرة من المحار في FIG. 1 هو مرق الحساء ^^ تحريكه.

    5

     وضع وعاء الأرز، إضافة الحساء مع ممارسة المحار خمسة، ومرة أخرى على صفار البيض، فمن المحار لذيذ مع الأرز. الياباني تختمر صلصة الصويا مروي الرياح لو ~ شيزوكا بونيتو، خفيفة، والحلو والمالح لذيذ ~ ميت تناسب العصا، وسكب، والاختلاط، القلي، تبخير أطباق مختلفة، ويمكن استخدامها بدلا من صلصة الصويا العامة. كان للمسة الأخيرة زجاجة من الذوق السليم.