تم إضافة الملح إلى شريط هادئة وباردة الرمال تنفث الماء حوالي 3-5 ساعات، حوالي 1-2 ساعات، وتغيير المياه اللازمة لغسل الرمال تفريغها والمياه خالية من الطمي، يمكن الشوائب الثقيلة نقع مرة أخرى عندما يبصقون الرمال لشطف. 800cc من الماء في وعاء، اللوف غسلها ومقشر، مكعبات، والزنجبيل Siqie سي الاستعداد.
800cc من الماء في وعاء، وفتح النار المتداول يغلي ويضاف الزنجبيل معا، بحيث طعم الزنجبيل يمكن أن تنبعث من العطر في وعاء من الحساء مقدما، في انتظار غليان الماء،
بعد وضع القرع، ولفة ويطهى لمدة 10-15 دقيقة، ومشاهدة غير شفافة، ثم وضع المحار، ثم انتقل إلى حريق صغير (النار جعل اللحوم الذهب البطلينوس الجافة، البالغ من العمر)، إضافة شريط الملح قليلا، ويسخن ببطء حتى المحار بعد الافتتاح، إيقاف الحرارة،
وأخيرا، وضع زيت السمسم قليلا، ويستطيع أن يغنيها الاستمتاع وعاء.
