1 جاهز الكبد، ونظيفة، من خلال نزيف المياه، والزنجبيل منقع مع النبيذ والملح، فضلا عن ساعة واحدة
2 وعاء مصنوع من المياه، إضافة الحساء الكبد المغلي لإزالة تلطيخ السطح و!
3 إعادة تفعل وعاء من الماء، وطرح جميع الملحقات
4 ومن ثم إلى Cheuk حساء الكبد جيد، يغلي الحساء بعد حريق صغير يخمر لمدة 20-30 دقيقة، حتى عيدان يمكن أن يظهر من خلال ذلك! ثم إيقاف متجهم الوجه الحرارة ونصف ساعة، وبعد ذلك يمكنك إزالة والأقسام الجافة!