خذ اللحم الكامل من الأناناس واستخرج الشوك الصغير (كيفية قص الفيديو على وجه التحديد)
قطع قطعة من الأناناس بسمك 1.5 سم ، وحفر النواة بسكين (عدد قليل من البرغر عبارة عن قطع قليلة ، يمكن للهامبرغر وضع قطعة واحدة فقط ، وليس كثيرًا ، وإلا سيذوق)
لحم مفروم و بصل مفروم مع فلفل اسود و ملح
اعجن وربت اللحم بيديك لطرد الهواء
ينتشر اللحم المفروم في شريحة أكبر من دائرة الهامبرغر (سيتقلص خلف النار ، لذلك يجب أن تنتشر أكبر قليلاً!)
ضع رغيف اللحم والأناناس على شبكة الشواء ، واستخدم مسدس اللهب لتحميص (الأناناس مشوي قليلاً وخبز. سوف يتقلص رغيف اللحم إلى حجم الهامبرغر ، إذا لم يتم طهيه ، يمكنك العودة إلى المقلاة لمعالجته)
البرغر المكدس ، من الأسفل إلى الأعلى: فطائر اللحم البقري ، الأناناس ، صلصة الفلفل الحلو التايلاندي ، الخس ، أوراق السلطة ، خبز الصلصة
بدأ يأكل! !
