أدنى من الغلوتين الطحين
120G
زبدة
50G
سكر
40G
بيضة
20G
اكسسوارات الزعرور المربى 30G الزعرور الزبدة ساندويتش الممارسات المفرقعات قطع 1 الزبدة إلى قطع صغيرة، ودرجة الحرارة تليين خفقت قليلا تمرير 2 3 إضافة السكر حتى خفيفة وشاحب وأضيف 4 البيض، ويحرك حتى متجانسة 5 إلى الطحين والعجين قطع بالتساوي Bancheng 6 مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة الاسترخاء 7 العجين استرخاء المتداول في سمك 0.5mm و 8 قطع يموت من شكل بسكويت من جوفاء والصلبة، سخن الفرن إلى 160 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، حوالي 15 دقيقة لمراقبة لون بعد 9 الكوكيز خبز والسماح لتبرد، واتخاذ يلقي الصلبة على كمية مناسبة من البسكويت في وسط صلصة الزعرور، ثم يأخذ البسكويت الانحياز جوفاء شغل الضغط الكوكيز يمكن أن تكون جيدة.