صلصة الحبار - الطعام الصيني

المكونات
  • الحبار حيوان بحري هلامي 300G
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • بروكلي نصف
إكسسوارات
  • ثوم 3
  • فلفل أحمر 1
  • فلفل نصف
  • سكر 2 ملعقة طعام
  • عصير البندورة 1 ملعقة طعام
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • بصل نصف
  • الخل الأبيض 1 ملعقة شاي
  • ماوتاي طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الحبار التهمت موقف غسيل.
  • 2 البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر والفلفل، والبصل المفروم.
  • 3 صب الماء المغلي 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، وبضع شرائح من الزنجبيل ويطهى لمدة لحظة، في إزالة بلانش الحبار واستنزاف.
  • 4 الغليان وعاء الماء في كمية مناسبة من الملح وبضع قطرات من الزيوت النباتية الصالحة للأكل، صب المغلي القرنبيط المطبوخ الأسماك.
  • 5 وضعه في القرص.
  • 6 وعاء في كمية من النفط، إضافة البصل والثوم والزنجبيل نهاية، أحمر مقلي الفلفل حريق صغير.
  • 7 ضع البصل ومقلي.
  • 8 إضافة صلصة الطماطم، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى اللون.
  • 9 إضافة النبيذ والسكر والملح والخل وصلصة المحار وصلصة الصويا ويقلب جيدا.
  • 10 صب Cheuk الحبار جيدة القلي بسرعة.
  • 11 مضيفا أخيرا الفلفل الحرير المقلي حتى يمكن حساء سميك.
  • 12 لوحة.
  • 13 الانتهاء.
  • 14 الانتهاء.
  • 15 الانتهاء.
  • 16 الانتهاء.