كيك شيفون زيت الفول السوداني - الطعام الصيني

بيض ، ثلاثة جرامات من الطعام ، مسحوق منخفض ، 50 جرامًا من الحليب ، 25 جرامًا من الطعام ، سكر ، 35 جرامًا ، 20 جرامًا من الطعام ، زيت الفول السوداني ، 25 جرامًا
  • 1. المكونات: (فيلم مستدير 6 بوصة) ثلاث بيضات ، مسحوق منخفض 50 جرام ، حليب 25 جرام ، سكر 35 جرام 20 جرام ، زيت الفول السوداني 25 جرام.

  • 2. اعزل البروتين وصفار البيض ، أضف 20 جرام من السكر الأبيض إلى الحليب وقم بتسخينه قليلاً حتى يذوب السكر الأبيض واتركه يبرد.

  • 3. يسكب صفار البيض وزيت الفول السوداني ويخلط جيدا.

  • 4. نخل إلى مسحوق منخفض.

  • 5. يضاف معجون صفار البيض.

  • 6. أضف 35 جرام من السكر الأبيض إلى ثلاثة أجزاء.

  • 7. تغلب على الرغوة الجافة.

  • 8. أضف ثلث البروتين إلى معجون صفار البيض.

  • 9. قطع ومزج بالتساوي.

  • 10. يسكب في بياض البيض ويخلط جيدا.

  • 11. طالما كان بياض البيض في مكانه ، اخلطه بثقة ، لم أقم بإزالة الفقاعات من المرة الأولى التي صنعت فيها الكعكة ، وكلها ناجحة ، ولكن سرعة القطع أسرع.

  • 12. سخن الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 35 دقيقة.

  • 13. ظهور الخبز.