المكونات

 

الكارب

 

300G

 

بطاطا

 

150G

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية مناسبة من الجزر الشعير كمية 50G الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 الجزر والبطاطا المبروك ممارسة حساء 1 إعداد الطعام

2 الزنجبيل والثوم والجزر والبطاطا الحلوة شرائح، اليام نقع في الماء.

3 الشعير مسبقا جيدة نقع، السمك غسل.

وضع 4 عموم النفط زريعة سمك الشبوط حتى كلا الجانبين Jinhuang شنغ بها.

في وعاء آخر 5، والزنجبيل، والثوم، والمبروك، مريب مع النبيذ.

6 وضع ما يكفي من النار ليغلي الماء.

بعد 7 المغلي في الشعير، حرارة عالية لمدة 10 دقيقة بعد التغيير في النار.

وعندما اليام الأبيض إلى حساء الجزر مثل 8.

9 الملح التوابل.

يضاف البصل الأخضر والفلفل لعموم (10) ومثل عندما سولان اليام.