الفاصوليا ينقع لمدة ثلاث ساعات، وقت الشتاء يمكن أن تمتد قليلا.
جيدة بعد النقع، سكب فول الصويا في حليب فول الصويا، تم إضافة 1200 مل من الماء إلى العلامة، فإنه سيتم مصقول في الحليب.
وتصفية سكب الحليب في وعاء جيدا ثلاث دقائق جيدة مصقول تصفية الحليب إلى حاوية بشاش، وفول الصويا الثمالة الانفصال، والترشيح تتكرر عدة مرات، وسوف الحليب يكون أكثر حساسية وسلس، أي بقايا.
ثم وزن الحليب المطبوخ، 400G من الحليب مع 1G من داخل مسحوق، مصنوعة من الخرسانة يعتمد على كمية من الحليب.
ثم وفقا لعدد غراما من مسحوق المطلوبة يتناسب مع الماء البارد ليحل، ثم تصب في الحليب، ودرجة الحرارة الحليب لا تقلل من حوالي 70 درجة، 85 درجة إلى الحفاظ عليها،
بعد خلط بعض رغوة العائمة إزالة السطح، وموقف ثم حضنت لمدة 10 دقائق، معجون الفول كاملة.