الخطوة 1
اختار الروبيان Deveined الطين نظيفة، وقطع الروبيان ليكون الروبيان القدم، إضافة النبيذ استيعاب استيعابهم في وعاء ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة وعاء عموم النفط، إضافة زريعة الجمبري حتى الذهبية السيطرة على النفط البني إزالةالخطوة 2
البقاء وعاء في قاعدة النفط، وخفض في الفلفل الجاف والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحتهالخطوة 3
صب فتات الخبز والقليالخطوة 4
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني فتات الخبز، وإثارة الزريعة في الجمبري المقليخطوة 5
قبل إضافة الملح والسكر ويقلب جيدا، والفلفل الأسود إلى رش عموم