الفئران والأرز مسحوق النشاء هو مسحوق المنتج على الغذاء، لأن أشار شكل عند كلا الطرفين، وشكل من الجرذان والفئران ما يسمى مسحوق. وانتشار لاحق إلى هونغ كونغ، سكان هونج كونج يعتقدون الوردي اسم الماوس غير لائقة، أعطاه أخذ الإبر اسم مسحوق. تايوان لديها المعكرونة مماثلة، يسمونه "منصة رأس متر". مسحوق طباخ ماليزيا الماوس هو نوع بشعبية كبيرة من مسحوق، اللحم المفروم، والفئران مع الطحين ومقلي بعد الحريق في طنجرة إلى بتدفئة مواصلة يغلي، ضرب على الطاولة في البيض الخام، بحيث طباخ الحرارة يترك على نار خفيفة حتى ينضج نصف والدقيق ومزيج الفئران لتناول الطعام، وطعم قوي لذيذ، لذيذ جدا. الماوس الإبر مسحوق / مسحوق 400 غرام اللحم المفروم (أو الدجاج أو لحم الخنزير) 100 غرام شحم الخنزير (إضافة قليلا شحم الخنزير) 1 ملعقة طعام البصل الأحمر هش 2 ملعقة طعام رايس النبيذ 3 ملاعق طعام البصل الأخضر المفروم 1 ملعقة طعام Qianfen (بالإضافة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الماء ومزيج) 1 ملعقة شاي بيضة 1 صلصة السمك 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا / صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة صلصة المحار 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الحلوة (I استخدام العلامة التجارية ABC من صلصة الصويا) أو إضافة قليل من السكر، قليلا الشمس صلصة النفط / الصويا بدلا من الأسود 1/2 ملعقة شاي صلصة الصويا السوداء / زيت الشمس 1 ملعقة طعام
الخطوة 1
في وعاء ساخن ملعقة كبيرة من شحم الخنزير، إضافة 3 ملاعق طعام من اللحم المفروم والأرز النبيذ، يقلب اللحم المفروم إضافة 1 ملعقة كبيرة من البصل الكعك وتخلط جيدا بعد اللون، ثم تقلى رائحة تجاوز.
الخطوة 2
بعد كل التوابل، إضافة 1/2 كوب من الماء ليغلي.
الخطوة 3
تاريخ ماوس مسحوق / مسحوق الإبر وتخلط جيدا، وتغطي ومواصلة يطهى لمدة 3-4 دقائق.
الخطوة 4
وعلاوة على ذلك من الفرن بعد طنجرة التدفئة، وسكب الفئران طباخ استمر مسحوق صلصة والتدفئة، ويضاف الماء Qianfen خلط ويطهى 1-2 دقائق. ضرب في البويضة قبل اللهب، مع رش البصل الأخضر المفروم والبصل الكعك المتبقية. حار مزيج مفتوح وتناول الطعام.
