"ذبابة الوقت، ولكن أيضا كان عاما! النهائي بينما عيد الميلاد هو يوم عطلة الغربية، ولكن في التمكن من الصينية والثقافات الغربية اليوم، يبدو أن المهرجان قد أصبح تجمع وطني لاستقبال عيد رأس السنة الحقل الحراري. وبحلول ذلك فرصة لإعطاء الأطفال في المنزل للقيام عدد قليل من الكعك، جو احتفالي على الفور بدأ الأطفال لكشف ". المكونات
- من الزبدة غير المملحة 110 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 190 غرام
- البيض كله 40 غراما
- مسحوق السكر 70 غراما
- سكر الفاكهة 4
إكسسوارات
- مسحوق البروتين 5 ز
- شيميزو قليلا
- مع صقيع مسحوق السكر 80 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 كبيرة الصورة مادة البسكويت والزبدة خففت في الأماكن المغلقة -
2 السكر البودرة في وعاء الزبدة -
3 مع ملعقة لخلط مسحوق السكر والزبدة في مجموعة -
4 مع خلاط كهربائي الزبدة عجينة ناعمة، ثم مرتين في البيض -
5 بيضات الزبدة بالإضافة إلى تورم قليلا حجم عجينة -
6 غربال دقيق في معجون زبدة -
7 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، ومسحوق يمكن أن تفعل شيئا، وهذا عجينة البسكويت -
8 سوف تقطع على أكياس تخزين كبيرة، البسكويت لصق أسفل أعلاه، إلى مجموعة من العجين، ثم لفة قبل أن تتحول إلى ورقة سميكة شوبك، إلى ساعتين في الثلاجة -
9 ورقة العجين المبردة اتخذت زبدة صلابة، تتوغل في سمك كبير من 5 ملم -
10 محفورة الخضراء البسكويت قالب الكعكة نجمة خماسية، في هذا الوقت يمكن أن تبدأ مسخن الفرن إلى 170 درجة -
11 العثور على الفم المتوسطة الحجم الزهور، ضغطت خارجا مع ثقب جولة في الجزء الأكبر نجمة خماسية المتوسطة -
12 مقلاة توج مع ورقة شحوم، ونقل الكوكيز على الأخضر ورقة الخبز -
13 في مسخن الفرن لمنتصف -
14170 درجة، أسفل النار، 15 دقيقة -
سحق أربعة سكر الفاكهة سكين 15، والاستعداد -
خبز 16-10 دقيقة، وسوف تعرض من البسكويت، الفاكهة بقايا السكر في البسكويت الأساسية متناثرة، ثم أعاد في الفرن لمدة 5 دقائق لإكمال ما تبقى من -
بعد السكر 17 خبز أو لينة في صلب، لا إزالة البسكويت على طبق الخبز، والسماح لتبرد بسهولة قابل للنقل -
هذا البسكويت الخبز صينية 18، والباقي من العجين يمكن أن يكون إعادة لفة إلى شرائح رقيقة والبسكويت أصغر حجم محفورة العفن الأخضر - 19 البسكويت في غير عصا عموم الأخضر، لأن السكر ليست جوهر، لذلك لا ينشر ورقة النفط
-
20 في الفرن المتوسط، 170 درجة، صعودا وهبوطا النار، حوالي 15 دقيقة -
السماح لتبرد وأخرجت بعد 21 لون موحد جدا -
22 الكوكيز يمكن أن تؤكل مباشرة، يمكنك أيضا أن تلعب بعض مسحوق السكر للزينة -
23 الولايات المتحدة تعال دا دا البسكويت تبدأ -
24 السنة الجديدة للأصدقاء
نصائح
نفس خبز Bohou الاتساق العجين، بحيث موحد التدفئة، السكر بقايا خبز 5 دقائق كافية، إلى أقصى حد ممكن مع السكر عديم اللون الفاكهة، الخبز الوقت ودرجة الحرارة من الفرن يعتمد على سماكة وحجم المنزل لضبط البسكويت.
