كعكة فندان - الطعام الصيني

 المكونات

 

كعكة 9 بوصة

 

1

 

عجينة السكر

 

50G

 

كسا بقشرة

 

200G

 

زبدة

 

50G

 

مسحوق السكر

 

100G

 

 اكسسوارات صبغات كمية مناسبة من البروتين العسل 25G

 نهج كعكة فندان 1 COUVERTURE كريم والسكر بنسبة 1: 1 الاختلاط، قسامة،

2 استخدام المسواك لتصل قيمتها الى اللون المطلوب.

سيتم ضبطها 3 السكر زهرة لفة في رقاقة:

4 من القالب مع عباد الشمس تأخذ السكر؛

5 حافة الزائدة الافتتاح المشترك.

6 ضغط جيدة على الاسفنجة الحافز التشطيب، مع غيض من نمط المسافة البادئة عميق.

7 من وسط دائرة صغيرة ثم اسحبه خارج، والضغط مع جولة صغيرة في المركز؛

8 في المركز على الماء قضيب العسل.

9 طريقة مختلفة لجعل نفس القطر من الزهور والورود الصغيرة على الإنفاق الكبير، الالتفات إلى كل ورقة لوضع متداخلة، ثم اضغط حول نقطة المركز.

10 الألوان الأخرى على حد سواء بشكل جيد؛

بلوك 11 اتخاذ السكر مختلطة قضى في صبغ أحمر جيد.

الملتوية 12 زهرة السكر الحمراء الشرائط.

13 ثم يقتطع دينغ، الكرة تصل للمستوى.

14 النقاط في مركز الزهرة كما لب زهرة، أكملت عباد الشمس.

15 البروتين، زبدة يلين، مسحوق السكر 1: 2: 4 نسبة الخليط، لتمرير مع النمام ويقلب.

16 وجعل مرنغ جيدة موزعة بالتساوي في جميع أنحاء سطح الكعكة.

17 في لفة لتكون أكبر من رقاقة COUVERTURE الأزرق. 18 جيدة المسح كعكة مرنغ أشياء صغيرة وضعت تحت رفعت، بحيث يكون شاغرا، ويعتلي COUVERTURE الزرقاء.

19 على طول الحافة السفلية من كعكة قلص مع سطح أملس وجوانب الكعكة وأنيق.

20 الأصفر COUVERTURE تقليم إلى شرائح، وقضيب مقذوف السطوح نمط جميلة مزخرفة.

21 مطوية باليد في منتصف.

22 وضعت على سطح مائل من الكعكة.

23 سوف يقوم بعمل جيد من عباد الشمس عشوائية على سطح الكعكة.