كعكة قوالب - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

زيت الذرة

 

35G

 

شيميزو

 

35G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

35G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

مسحوق الفحم

 

10G

 

مسحوق الكعك أوريو

 

10G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من عصير الليمون

 نهج قوالب كعكة 1 بياض البيض وصفار البيض فصل، على التوالي، إلى الأواني اثنين من الداخل.

تم إضافة 2 صفار البيض وزيت الذرة والماء و 15 غراما من السكر وتخلط جيدا.

3 انخفاض مسحوق، مسحوق الفحم الخيزران بسكويت أوريو فرزت الدقيق وصفار البيض، ويخلط متجانس.

وأضيف 4 بيضة عصير الليمون الأبيض 35 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، إلى زوايا تستقيم جلد البيض رفع القفص مع خلاط كهربائي صغير.

5 وفصل الثلث الأول من معجون البروتين تحريك صفار البيض، ثم صب البروتينات المتبقية اثارة.

سكب 6 في قالب. في العديد من صدمة على الطاولة، والذي ينزلق من بين الفقاعة.

7 سخن الفرن إلى 150 درجة، والطبقة السفلى، خبز 45 دقيقة

8 الإفراج عنهم فورا بعد ذلك رأسا على عقب.

بعد تجريد 9 والسماح لتبرد.

10 بار لثقبا مع القش سميكة.

11 الانتهاء.