المكونات
المكونات فطيرة
:
مسحوق السكر
50 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين
120 غرام
صفار البيض
2
زبدة خفيفة
70 غراما
الأسود وثمار البرتقال
30 غراما
نوجا المواد الكراميل المكونات: معتدل 15 غ زبدة 15 غرام سكر غرامة VIEW كريم خفيف 10 ز 10 ز 30 ز اللوز
ممارسة 1 البرتقال كعكة البرتقال كعكة برج طابقين من البرج ومحفظة من ملء فطيرة البرتقال، في الوقت الراهن نهاية إنتاج الجلد، المكونات: 35 غراما، 25 غراما من السكر البودرة، 1 صفار البيض والدقيق منخفضة الغلوتين 60 غراما الضوء الزبدة.
بعد 2 زبدة خففت، وأضيف مسحوق السكر والجلد إلى الانصهار الكامل.
ثم أضاف إلى 3 صفار بيضة واحدة، خفقت.
4 منخول الدقيق كعكة حتى تتشكل عجينة.
5 العجين الى قسمين الاغطية البلاستيكية وسيطة، لفة للخروج الى جولة ورقة 2 مم.
6 جنبا إلى جنب مع غلاف بلاستيكي يوضع في ورقة العجين 7 بوصة فطيرة عموم أقحوان المعيشة السفلي، و 5 دقائق لتتصلب في غلاف بلاستيكي إزالة الثلاجة، ممزقة.
7 بار بالشوكة في قاع الحفرة.
8 رش مع الفواكه سوداء وبرتقالية المفروم.
9 ثم بنفس الطريقة، مع الجلد أسفل تفعل نفس كمية الغذاء فطيرة لتغطية التعبئة.
10 وطرح الغطاء المعجنات على التعبئة والضغط على حواف مع أصابعك بحزم ضد.
11 شريط بالشوكة في جميع الثقوب ومغطاة بالبلاستيك توضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة للاسترخاء.
12 أسفل النار 180 درجة مسخن الفرن لإرسال العمود الأوسط جيدة الاسترخاء الفرن، خبز لمدة 15 دقيقة من أصل 180 درجة.
13 الخبز الوقت 5 دقائق اليسار، بدأت صنع الكراميل نوغا. كريم الجلد، الزبدة الخفيفة والمياه يي، السكر والحليب في وعاء.
14 ينضج صغيرة، ويطهى مع التحريك حتى يصبح السائل وعاء البني الفاتح، flameout.
15 صب اللوز وتخلط جيدا.
16 إزالة الخبز لمدة 15 دقيقة بايتا من الفرن. 17 الكرمل اللوز نوغة متجر الساخن لبايتا، تتسطح مع العودة شوكة.
سخن الفرن إلى 180 درجة 18 ثانية، بعد جيدة الاحماء، الكعك برج البرتقال في الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة خبز 15 إلى 20 دقيقة.
19 تخبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي، المعطرة خبز.
بعد التبريد قليلا، والإفراج عن 20، غبار مع السكر البودرة، وقطع بسكين مسنن، حتى تبرد تماما قبل الأكل.
بعد 21 تبريد البرتقال برج هش سطح متموج، وسط البرتقال الحامض، وكذلك هش فطيرة، الطعم الغني والنكهة ومتنوعة، لذيذ جدا.
