استعدادا لذلك.
قشر الموز مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء، ثم ضغط في هريس الموز بالشوكة.
بعد إضافة السكر وتخلط جيدا، ثم التحريك واستمر بشكل موحد داخل البويضة.
ثم صب الحليب مزيج بما فيه الكفاية، وإزالة سطح رغوة بيضاء مع ملعقة. يرسل تم سكب الموز تبخرت الحليب المصنعة في الكأس، مع تغطية المقاوم للحرارة غلاف بلاستيكي، في باخرة إلى بخار لمدة 7-8 دقائق حتى مجموعة.
إزالة، اكتمال رقائق الموز وضعها.
