يقلى اللحم البقري - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم بقر 250 غرام
إكسسوارات
  • الفلفل الأحمر الصغيرة 2
  • البقدونس 4
  • زنجبيل 8
  • ثوم 3
  • الدخن حار 5
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا بضع قطرات
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • فلفل 2 ز
  • دقيق الذرة 3 ز
  • ملح 2 ز
  • دجاج 2 ز
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • قطع 1 لحم البقر إلى شرائح رقيقة.
  • 2 وعاء، إضافة نشا الذرة، الفلفل، صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار، مخلل استيعاب زيت الفول السوداني موحدة عشر دقائق.
  • 3 فلفل أحمر صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة، وأوراق الكزبرة وقطع إلى أجزاء للذهاب.
  • 4 شرائح الزنجبيل، شرائح الثوم والدخن حار وقطع إلى أجزاء.
  • 5 اللحم البقري وعاء ساخن تحت زريعة النفط الزلقة ثمانية تنضج.
  • 6 المقلية لحم البقر شنغ من السيطرة على النفط.
  • 7 آخرين من المقلاة، تحت الزنجبيل والثوم والدخن Lachao والساخنة وحار.
  • 8-المقلية قطع الفلفل الأحمر قبالة عدد قليل من الطلاب، ومن ثم لحوم البقر القليلة المقبلة يقلب على النار.
  • إضافة قسم البقدونس 9، ونقل إلى القليل من الملح والدجاج المقلي لذيذ.
  • 10 FIG النهائي.

نصائح

1، منقع شرائح لحم البقر عشر دقائق قبل إضافة المكونات، وووك الأولى تقلى زلة ثمانية ناضجة، في الوقت عموم المقلية طويلة لم يفت 2، ولحم البقر المتبل، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار يملك حاسة الشم، وبالتالي فإن المبلغ النهائي من الملح يحتاج إلا قليلا 3، مثل النكهات حار كبيرة قد يكون مناسبا لإضافة بعض الفلفل الحار